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新西兰小学生Lunchbox实践心得:怎样让孩子吃得更健康

photo/unsplash@Ella Olsson

 

娃的幼儿园阶段受到身边lunchbox达人的启发,

幼儿园也安排了贴心的过渡期,

自从她俩开始小学生的重要人生阶段,

我每天早晨给娃准备Lunchbox算基本顺利。

lunchbox这件事带给你的忧伤和困惑,我都有。

谁又不是含着泪继续做

经过一周多的摸索和调整(包括心态),

很想与大家分享一手心得体会(终于不是二手了!)

总结让人进步,让生活更轻松。

感谢你的阅读。期待你的留言分享。

 

6个准备原则

 

1 可以多样,但要简单

最大程度节约吃饭时间。

推荐:全麦面包,自制hotdog小面包,mini wrap,自制小馒头

几个主食举例

要点:低龄学生尽量切小,容易拿取,容易咬

 

2 别带大餐具,可以有小竹签

用餐具吃就意味着会慢半拍。

越写越有一种军训的感觉...

啥都要赶时间,怕军号响起.

推荐:各类小叉子

 

photo/unsplash@OLA Mishchenko

3 告诉孩子先吃主食部分

I know, I know和成人相反。

建议孩子先吃掉硬货,起码下午不饿。

 

4 Snack放在morning tea,而非lunch

Lunch本来内容就多些,再多会增加选择难度,而且很可能没时间吃。如果被吃了,主食和菜有可能吃不完。

Snack作为下午接孩子的afternoon tea也是不错的选择。那时候娃都很累的需要补充。

推荐:黑加仑,榛子黑巧,苹果脆,松仁

 

5 酱料要配上,或者提前拌好

除非你孩子习惯了吃无味的蔬菜,否则配上一点酱料或者拌一点酱油香油,孩子吃完的几率会更大一些。

推荐:榛子酱,无糖番茄酱,美乃滋,olive oil蘸面包或cracker

 

6 根据孩子口味随时调整

你再用心准备的lunchbox,都有被娃原封不动带回家的可能。

这时,心态建设是第一位的。

首先,孩子今天可能太忙了,或者不饿(想想早餐,和之前一天的晚餐,零食,是不是吃多了)

其次,今天带的食材Ta恰巧都不喜欢(生活充满巧合)。孩子永远喜欢的食材不过2-3种,其他的都是看心情,并随着不断发育的味蕾一直变化。你没错。你没错。你没错。

最后,再考虑自己的厨艺问题。是不是太淡了?

只要和孩子够亲密,就聊聊天找原因吧。

 

节选自
《新西兰小学生Lunchbox实践心得+误区总结+偷懒方法:娃终于上学了》,
作者:晓童在新西兰

 

食品营养与安全硕士
IIN认证营养师
定居新西兰的双胞胎妈妈